محلات البن البرازيلي بالفيديو

لم انشر هذا إلا بعد تذوق القليل من النسكافيه بمحلات البن البرازيلي بشارع صلاح سالم ..  في محلات البن البرازيلي ليس الطعم وحده هو الأمر الممتع ، وإنما المزيج الفريد المكوّن من المكان والزبائن والعاملين إضافة إلى نكهة البن البرازيلي المستورد مباشرة من البرازيلي ومن نفس المكان طوال سنوات عمل المحلات .. كل هذه العناصر تصنع المذاق الخاص الذي تتمتع به عند تناولك للقهوة هناك .

تأسس المحل على يد اليوناني سيداريس في عام 1928 وهو مؤسس محلات اخرى تحمل أسماء متشابهة الآن ، وتم تمصير المحلات في عام 1957 ليشتريها رجال أعمال سوريين لينشأ بينهما بعد ذلك خلاف نتج عنه انفصال المحلات ليصبح هناك محلات تحت اسم محل البن البرازيلي ، وأخرى باسم مخازن البن البرازيلي .

المهندس يوسف المسيري

المهندس يوسف المسيري

حافظ أحد رجال الأعمال واسمه محمد صبحي على ديكورات المحل العتيقة وتولت الإدارة من بعده ابنته والتي هي زوجة المهندس يوسف المسيري شقيق المفكر و الكاتب الكبير الراحل عبد الوهاب المسيري .. كتبت الإستاذة داليا عاصم مقالا بجريدة الشرق الأوسط عن محلات البن البرازيلي يمكنكم الإطلاع عليها من هنا

أكتب رأيك


  • RSS
  • Twitter
  • Buzz
  • Facebook
  • YouTube